尊敬的全球食品行業(yè)從業(yè)者：

　　后疫情時(shí)代，全球充滿(mǎn)了機(jī)遇與挑戰(zhàn)：新技術(shù)與新風(fēng)口層出不窮，國(guó)內(nèi)國(guó)外雙循環(huán)與RCEP政策不斷帶來(lái)新紅利;也同樣充滿(mǎn)了挑戰(zhàn)：疫情反彈、需求疲軟、成本上漲……全球每一位食品人都迫切需要找到提振信心的突破口，找到新思路、新產(chǎn)品、新市場(chǎng)、新渠道，以此保生存，求發(fā)展。我們也感同身受。

　　2022年受疫情影響，原定于5月18-20日舉辦的SIAL國(guó)際食品展(上海)將延期至今年12月7-9日，地點(diǎn)仍然是上海新國(guó)際博覽中心(浦東)。在當(dāng)下這個(gè)特殊時(shí)刻，作為深耕全球食品飲料行業(yè)58年、入駐中國(guó)22年、擁有強(qiáng)大勢(shì)能與國(guó)際資源、受到百萬(wàn)全球食品人關(guān)注的世界級(jí)食品貿(mào)易展——SIAL國(guó)際食品展將以老牌國(guó)際食品大展的擔(dān)當(dāng)與責(zé)任，推出了一系列回饋展商的權(quán)益方案，切實(shí)幫助展商保持品牌曝光率、增加貿(mào)易機(jī)會(huì)，與大家共渡難關(guān)。

　　與此同時(shí)，為了提振行業(yè)信心，構(gòu)建全球食品從業(yè)者思想交流與商貿(mào)交易的新生態(tài)，SIAL國(guó)際食品展將打造兩大重量級(jí)品牌盛會(huì)：1、以“SIAL世界展會(huì)對(duì)話(huà)世界地標(biāo)”為愿景打造的“SIAL 2022國(guó)際食品展(深圳)”將于2022年10月31日-11月2日在深圳會(huì)展中心(福田)舉辦;2、以“食品貿(mào)易線(xiàn)上新生態(tài)”為目標(biāo)打造的“SIAL國(guó)際食品周”將于5月16日-20日舉辦。

　　近年來(lái)，作為中國(guó)最具經(jīng)濟(jì)活力、國(guó)際化水平最高的區(qū)域之一，擁有廣州港、深圳港、香港港三個(gè)世界級(jí)港口的粵港澳大灣區(qū)，正越來(lái)越成為食品飲料企業(yè)布局未來(lái)的首選之地。SIAL 2022國(guó)際食品展(深圳)將以“SIAL世界展會(huì)對(duì)話(huà)世界地標(biāo)”為愿景，對(duì)標(biāo)“新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新模式、新業(yè)態(tài)”，助力食品飲料行業(yè)深耕大灣區(qū)，輻射東南亞，打造世界高品質(zhì)特色食品貿(mào)易平臺(tái)。

　　后疫情數(shù)字化時(shí)代，SIAL國(guó)際食品周將集“峰會(huì)、展示、商貿(mào)對(duì)接”為一體，以數(shù)字化形式實(shí)現(xiàn)尋合作、促貿(mào)易、展新機(jī)等全球貿(mào)易及交流的目的。5月16日“SIAL采購(gòu)全攻略”將以線(xiàn)上直播推介會(huì)拉開(kāi)國(guó)際周序幕，在線(xiàn)推廣展商產(chǎn)品，擴(kuò)大品牌影響力;5月17-20日“SIAL在線(xiàn)配對(duì)日”將運(yùn)用”SIAL在線(xiàn)“小程序&”SIAL商機(jī)在線(xiàn)“等數(shù)智化工具，以人工智能、大數(shù)據(jù)等新興技術(shù)為基礎(chǔ)，促進(jìn)食品企業(yè)與買(mǎi)家之間的撮合交易，保障各環(huán)節(jié)的效力發(fā)揮至最大化，也為參與的食品企業(yè)與買(mǎi)家提供了豐富的線(xiàn)上福利;5月18日和20日“KEEP-GO“將打造兩場(chǎng)線(xiàn)上對(duì)接會(huì)，實(shí)現(xiàn)大買(mǎi)家與食品企業(yè)”一對(duì)一“的精準(zhǔn)對(duì)接;

　　“SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)”，作為國(guó)際食品周的壓軸之作，將于5月18-20日全球進(jìn)行雙語(yǔ)直播。以”全球智慧鏈下的共謀與共贏“為主題，在這個(gè)老時(shí)間，持續(xù)為食品從業(yè)者提供分享、交流、碰撞的思想大舞臺(tái)。在中國(guó)經(jīng)濟(jì)新格局下食品餐飲企業(yè)如何紓困與增長(zhǎng)?全球食品行業(yè)當(dāng)前面臨哪些新機(jī)遇?食品企業(yè)如何擁抱RECP政策紅利?未來(lái)食品將如何創(chuàng)新?新式中餐、生鮮零售、預(yù)制菜等新風(fēng)口能否持久?人工智能、雙蛋白技術(shù)、充氣技術(shù)等新技術(shù)將帶來(lái)多少想象空間……針對(duì)當(dāng)下食品人最關(guān)心的這些議題，我們特邀請(qǐng)了諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)獲得者克里斯托弗·皮薩里德斯，著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家姚景源、樊綱，知名投資機(jī)構(gòu)與食品企業(yè)高管，海關(guān)總署代表，多位行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)與國(guó)家代表，來(lái)為大家?guī)?lái)食品行業(yè)的真知灼見(jiàn)。

　　今年是SIAL品牌進(jìn)入中國(guó)的第23個(gè)年份。過(guò)去的22年間，SIAL在中國(guó)收獲了巨大的成績(jī)與榮耀：共計(jì)吸引70多個(gè)國(guó)家與地區(qū)的近4萬(wàn)家參展商參展，100多個(gè)國(guó)家與地區(qū)的100多萬(wàn)專(zhuān)業(yè)人士參觀(guān)，不僅夯實(shí)了“SIAL世界三大食品展之一”的行業(yè)地位，更成為中國(guó)國(guó)際食品展覽行業(yè)的品牌IP代表。

　　這一切的背后，除了法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)在全球積聚 58年的雄厚辦展資歷與豐富行業(yè)資源之外，最重要的支撐正是來(lái)自中國(guó)乃至全球食品人多年來(lái)的充分信任與鼎力支持。

　　感激之情，不勝言表。我們唯有以最大的熱忱、最堅(jiān)定的信念、最專(zhuān)業(yè)的態(tài)度，持續(xù)推動(dòng)食品業(yè)拓思路、謀發(fā)展、走出去、迎進(jìn)來(lái)，充分發(fā)揮世界食品貿(mào)易交流大平臺(tái)與中國(guó)乃至亞洲大市場(chǎng)的巨大作用，推進(jìn)全球食品智慧鏈下的共謀與共贏。

　　希望每一位食品人都能在“5月16-20日SIAL 國(guó)際食品周”有所收獲。

　　SIAL將堅(jiān)定信心，攜手所有食品人，共同助力食品行業(yè)提振與復(fù)蘇!

2022年5月11日

北京愛(ài)博西雅展覽有限公司