作為深耕大灣區(qū)覆蓋東南亞市場，全年專注商貿配對的華南國際食品飲料貿易和出海展覽會，SIAL西雅國際食品展將于2025年9月1日至3日在深圳會展中心(福田)盛大舉辦，該展會是由法國高美艾博展覽集團、北京愛博西雅國際食品展覽有限公司、愛博西雅國際食品展覽(深圳)有限公司共同主辦，展覽面積預計將達到40,000㎡，吸引全球50個國家和地區(qū)的1,100多家展商攜10,000多件展品參展、67,000余位專業(yè)人士觀展，不僅是全球食飲企業(yè)展示新品、拓展渠道的專業(yè)平臺，更是專業(yè)人士拓寬全球供應商人脈，高效選品采購，了解行業(yè)趨勢、專家洞見和創(chuàng)新產品的重要機會。

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法國高美艾博展覽集團作為全球四大領先展會主辦方之一，于1964年創(chuàng)辦SIAL品牌，經過61年發(fā)展，SIAL品牌已經成為其旗下全球知名的食品與飲料創(chuàng)新展會品牌。2000年，SIAL西雅國際食品展進入中國，經過25年中國市場深耕，SIAL西雅國際食品展(上海)和SIAL西雅國際食品展(深圳)雙城并舉，每年兩屆，以其獨特魅力吸引全球食飲專業(yè)人士的目光。SIAL西雅國際食品展始終堅守“Inspire Food Business”使命，推動全球食飲商貿發(fā)展，至今已累計服務全球75個國家和地區(qū)55,000+展商、125個國家和地區(qū)1,500,000+位食飲專業(yè)人士。

　　SIAL 西雅國際食品展(深圳)以“世界展會對話世界地標”為定位，將依托粵港澳大灣區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢與政策紅利，為國內外食飲企業(yè)提供精準商貿對接機會。

　　十四大主題專區(qū)

　　今年SIAL西雅國際食品展(深圳)共設有休閑食品、進口食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲、糧油及調味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產品、預制菜、冷凍食材、酒精類飲品、區(qū)域名優(yōu)食品、加工包裝配送14大主題，將匯聚來自全球50個國家和地區(qū)的10萬新品爆品，覆蓋食品飲料全品類，更有數千款海內外大牌首發(fā)食飲新品，全面呈現中國及東南亞各地尖端、前沿的食品生產技術和新潮產品，引領產業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

　　來自泰國、馬來西亞、意大利、格魯吉亞等50個國家和地區(qū)的參展商將帶來多款食品飲料精品，展現環(huán)球美食風味，同時來自中國多個省市的政府部門及商協會將再次聯袂參展，共同呈現中國“區(qū)域名優(yōu)食品”，展示全國各地區(qū)特色產品，助力中國更多“名優(yōu)特”走向國際舞臺。此外，金添動漫、煌記食品、香之派、十二夏天、糖田米田等實力品牌將攜精品爆款重磅亮相!

高效商貿配對直采全球爆款好物

　　基于SIAL全球展商展品資源數據庫，SIAL西雅國際食品展(深圳)為食品飲料采購方定制精準匹配服務，如提前推送供需信息定向邀約;展期現場開展Match Me供需配對等多種形式的商貿服務，高效促成商貿采購等。

　　2024年SIAL西雅國際食品展現場促成多項商貿訂單，如多家大灣區(qū)企業(yè)與湖北農企代表現場簽訂1.35億元意向采購協議;百余家沈陽農特產品企業(yè)攜黑土優(yōu)品亮相，累計簽訂意向采購總額達1.2億元;廣東永輝超市有限公司簽訂1000萬元訂單;無錫市大德興商貿有限公司達成1000萬元意向采購金額;北京佳禹合商貿有限公司簽訂了800萬元長期供應協議;郴州國馳貿易有限公司現場達成700萬元合作意向等。

此外，SIAL西雅國際食品展全年提供專屬商貿服務，包含SIAL商機在線、SIAL在線、SIAL攢局了!西雅、SIAL企業(yè)參觀計劃、SIAL食采節(jié)等一系列商貿服務，為食品飲料企業(yè)與采購方提供多元供需對接服務，促成商貿溝通交流。

　　匯聚優(yōu)質專業(yè)買家

　　今年SIAL西雅國際食品展(深圳)預計今年將吸引來自全球50個國家和地區(qū)的6,7000余位專業(yè)人士到場觀展，來自海內外多地的進出口貿易批發(fā)、進出口經銷商、商超零售、餐飲、電商、社區(qū)團購、MCN，以及食品生產加工商等將現場選品采購，覆蓋凍品、水產、休食、乳品、調味品、農產品、副食、飲料、酒類等，真正實現“逛展即采購”，現場將促成大量商貿訂單簽訂。

　　洞察食品飲料創(chuàng)新趨勢

　　SIAL西雅國際食品展(深圳)將同期舉辦多場高規(guī)格賽事活動，全面解讀全球食飲產業(yè)升級路徑，挖掘食飲創(chuàng)新產品，搶先布局下一代爆款……SIAL西雅國際食品展(深圳)不僅是展商展示新品、拓展渠道的重要平臺，也是專業(yè)人士了解行業(yè)趨勢、拓展供應商人脈的重要機會。

　　1.SIAL 創(chuàng)新大賽：國際權威評審，定義全球食飲創(chuàng)新趨勢

　　作為全球食飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的風向標，SIAL創(chuàng)新大賽創(chuàng)始于1996年，擁有國際化標準賽制、全球權威機構認證和特邀國際專業(yè)評審團，大賽結合全球不同國家和地區(qū)的消費習慣及市場趨勢，基于愉悅、健康、保健、便捷、環(huán)保五大維度，評選年度最具創(chuàng)新性的產品，是唯一能在 SIAL 全球系列食品展巡回展示的國際性比賽，助力從業(yè)人士搶先了解行業(yè)爆品!

　　第二十三屆SIAL創(chuàng)新大賽金銀銅獎

       2.SIAL 西雅國際金獎：助力食飲品牌提升市場影響力與國際知名度

　　SIAL西雅國際金獎是由SIAL西雅國際食品展主辦方——法國高美艾博展覽集團及北京愛博西雅展覽有限公司聯合發(fā)起并全力打造的國際食飲大獎，全球食飲行業(yè)資深從業(yè)者組成國際評委團，從食飲企業(yè)的創(chuàng)新力、品牌力、營銷力和影響力四個維度，以及經銷商的銷售量、代理量、創(chuàng)新性、成長性、執(zhí)行力、客戶服務滿意度及行業(yè)貢獻七個維度綜合評選，最終甄選出符合SIAL西雅國際金獎標準的食飲領袖企業(yè)和經銷商。

　　SIAL西雅國際金獎不僅是對行業(yè)精英的充分肯定，更是對行業(yè)未來發(fā)展的期許和推動。參選SIAL西雅國際金獎，企業(yè)和經銷商不僅能夠展示自身實力和成就，在全球范圍內獲得關注和認可，進一步提升品牌知名度和市場影響力，還能夠獲得優(yōu)先展示機會，與全球同行深入交流、分享經驗，吸引更多潛在客戶和合作伙伴，帶來更多商機，進而推動行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。

　　3.SIAL 茶飲調配師大賽：行業(yè)專家評審團賦能，引領新式茶飲創(chuàng)新風向!

　　為促進我國茶飲消費市場經濟繁榮發(fā)展，培養(yǎng)專業(yè)人才，提升企業(yè)產品研發(fā)創(chuàng)新能力，激發(fā)行業(yè)活力，SIAL茶飲調配師大賽將模擬新式茶飲實體店鋪消費場景，以茶飲飲品與配食搭配的方式在現場進行組合調制。新式茶飲品牌、飲品、餐飲等行業(yè)知名品牌產品研發(fā)負責人、知名茶飲行業(yè)專家等領域的專業(yè)人士，作為裁判團隊對競技選手進行專業(yè)評判與打分，評選出優(yōu)秀的茶飲調配師及茶飲作品。

　　4.SIAL CUP 咖啡師全能賽：超高人氣賽事巔峰對決，拉花高手創(chuàng)意狂飆!

　　SIAL CUP 咖啡師全能賽將一改以往單一比賽形式，模擬線下咖啡消費場景，復刻咖啡師現實工作環(huán)境下的壓力，考察評定選手綜合素質，通過高手之間的過招，全能的技術交流，全方位點燃咖啡領域創(chuàng)新熱潮!

　　5.SIAL 零食節(jié)：大數據鎖定霸榜零食矩陣，互動解鎖零食界隱藏款!

　　結合時下流行熱點打造AI體驗場景，通過休閑零食屬性速配專屬年輕群體，定制專屬零食清單，體驗零食新玩法，快速挖掘美味寶藏，探索零食的獨特魅力!

　　6.SIAL 創(chuàng)意飲品市集：即興調飲燃爆全場，百款特飲打造視覺味覺雙重盛宴!

　　SIAL創(chuàng)意飲品市集是SIAL西雅國際食品展(深圳)推出的一站式體驗新式茶飲主題活動，集結新式茶飲愛好者、行業(yè)群體，共同品鑒創(chuàng)新創(chuàng)意飲品。

　　全網億級品牌曝光

　　預計今年SIAL西雅國際食品展將吸引新華社、人民網、央視頻、央廣網、國際在線等百余家一線媒體深入報道和廣泛傳播，獲得海內外近百家主流媒體跟蹤宣傳，全網曝光量或將再度破億，SIAL 西雅國際食品展(深圳)將進一步助力展商提升品牌國際影響力。